一、培养目标
培养适应我国社会需要具有旅游管理方面的基本理论，知识和业务操作能力能胜任旅行社涉外宾馆，饭店，酒店度假村，景点景区等旅游企事业单位的服务和管理工作的高端技能型人才。
二、培养要求
本专业学生主要学习旅游管理学科的基础理论、基本知识以及我国旅游业发展发展方针政策及法规。具有扎实的理、工、文、商综合知识以及运用旅游，文化旅游法规与管理的理论知识策划，规划开发管理和保护旅游资源的能力。毕业生应获得以下方面的知识和能力：
1、勤奋学习，艰苦奋斗，实干创新，热爱劳动，遵纪守法，具有良好的文化素养和健康的心理素质。
2、了解体育运动知识，养成科学锻炼身体的习惯，具备充沛的体魄和旺盛的精力。
3、系统的掌握旅游专业所必需的专业自然科学与社会科学知识。
4、具有自学自理，组织管理能力以及较高的综合素质和适应能力。
5、了解行业发展趋势，运用学科文化知识对旅游资源进行科学的规划，开发管理和保护为我国旅游业的发展做出应有的贡献。
三、主要课程
管理学原理，旅游资源规划与开发，旅游企业投资管理，中外民俗，旅游消费行为，旅游市场营销，旅游人力资源管理，客户服务等。
